敏實科大SBIR計劃成功開發 AI人工智慧攪拌機食品機械

 (記者游維濱報導)    人工智慧（AI）是指由人製造出來的可以表現出智慧的機器。人工智慧是指通過普通電腦程式來呈現人類智慧的技術。人工智慧是關於知識的學科，是獲得知識並使用知識的科學；人工智慧就是研究如何使電腦去做過去只有人才能做的智慧工作。為實現農業智慧化，人工智慧（AI）可利用無人機、物聯網等技術提高農業生產效率和產量。敏實科技大學運用最先進的人工智慧（AI）技術，成功和小林機械股份有限公司研發出符合SBIR計劃的AI人工智慧攪拌機。這一成果不僅標誌著食品機械開發的一大步驟，也是該校在產學合作領域的重要成就之一。

敏實科技大學校長曾信超表示，學校致力於成為人工智慧專業大學，除了在智慧製造、智慧車輛、智慧餐飲等專業領域持續拓展外，也在積極推廣AI技術的應用，以提升整體產業的附加價值。

敏實科技大學副校長林文燦指出，敏實科大已先行開發出智慧烘焙咖啡豆及沖泡技術，並已獲得國家專利。此次進一步將AI技術應用於AI人工智慧攪拌機中，為食品機械帶來新的技術動能。

陳隆泰助理教授表示，智慧車輛系在產學合作方面取得了初步成果，使學生們與老師們能透過實驗場域學習如何將AI技術運用於食品機械，以實現食品智慧化的目標。

小林機械股份有限公司總經理林溫智強調，結合AI技術的攪拌機在德國展會上引起了客戶的高度關注，顯示出AI設備在市場上的廣闊潛力。

此外，人工智慧系蔡鴻德助理教授與杜淑美助理用本計劃繼續申請產業發展署的支持，並與林柏勝副理共同培訓學生及小林公司的員工，以進一步深化AI技術的應用。

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AI應用規劃師–初級能力鑑定班 台北商業大學大學管理學院主辦

(記者陳祚胤報導)   AI技術的快速發展已深刻影響各行各業，擁有AI應用專業證照將成為未來職場不可或缺的競爭力。為協助政府單位於產學界推動AI人工智慧的應用與實踐，協助台灣商業服務業在AI浪潮中搶占先機，幫助強化員工AI數位知能及應用能力，提升員工生產力及企業競爭力；台北商業大學大學管理學院2025年6月9、10日舉辦由經濟部商業署主辦、工業技術研究院執行iPAS「AI應用規劃師-初級能力鑑定」班，為即將於2025年8月第三次AI應用規劃師初級能力鑑定提供全面的支持與輔導。

台北商業大學大學指出，本次活動由敏實科大林文燦副校長(AI專家)擔任講師，針對人工智慧基礎概論與生成式AI應用及規劃…等領域的實作進行深入剖析。授課內容涵蓋人工智慧概論、生成式AI應用與規劃，並結合專業模擬測驗與個別輔導以熟悉鑑定內容。不僅有助於提升應屆畢業生對生成式AI技術的理解與應用，使參與者在掌握技術的同時，進一步強化跨領域的專業能力，更能幫助他們在鑑定中展現最佳表現。

近年來，台北商業大學校長任立中領導下，積極推動人工智慧科技應用研發能力，並已具備一定量能。本次活動中，台北商業大學管理學院張旭華院長認為AI應用規劃師能力鑑定是時代趨勢下的重要專業資格。

因此，本次活動不僅是協助政府單位於產學界推動人工智慧應用實踐，更是協助商業服務業在AI浪潮中搶占先機。在「AI與ESG雙軸轉型」目標下，為台灣各行業領域提供AI應用能力殷實的生力軍，打造服務業具備創新思維與技術實力的全方位人才。此外，台北商業大學大學管理學院邀請一同參與，共同產學互助推廣，期能建立智慧教育的新里程碑，共同邁向智慧未來，開創未來多元發展的可能性。

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