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2021年12月10日 星期五

「沒有人是橘外人食農教育展」 國資圖跨界探索柑橘五感體驗

 

「沒有人是橘外人食農教育展」 國資圖跨界探索柑橘五感體驗

(記者鄒志中報導)    「沒有人是橘外人食農教育展」,2021年12月11日起至2022年3月6日止在國立公共資訊圖書館1樓展出,以臺中盛產的柑橘為主題,台中市政府整合柑橘產業打出「臺中好橘」品牌,覽展結合設計美學、新穎科技、動人內容,將臺中好橘深植大眾心中。台中市副市長令狐榮達、台中市農業局蔡精強局長共同感謝國立公共資訊圖書館提供優質場地及協助佈展,國資圖劉仲成館長讚賞臺中市是台灣第一個首推校園食農教育總體計畫的城市,也誠摯邀請台灣民眾來臺中體驗柑橘的美好。

台中市農業局表示,為了行銷台中市優質柑橘,輔導台中市東勢區農會、台中市豐原區農會與國立公共資訊圖書館跨界合作共同辦理「沒有人是橘外人」食農教育策展,透過策展讓台灣民眾瞭解台中市農業局及台中市農會在柑橘產業所扮演角色及任務,本次展覽規劃內容有四大主軸,包含「柑橘故事區」、「生活體驗區」、「互動體驗區」、「產品展示區」,從產地、生活應用、娛樂到加工品,甚至搭上元宇宙的趨勢,以親民的主軸,引發民眾參與學習討論,透過柑橘多元互動體驗的策展內容,加深對臺中柑橘產業之印象,也讓台灣消費者能買得安心、吃得健康。

柑橘故事區包含臺中柑橘產地故事、品種介紹及台中市農業局輔導產地歷年成果;生活體驗區包含柑橘小知識、柑橘變化應用;互動體驗區則透過遊戲方式讓大眾了解柑橘採收後如何處理及分裝,並結合AR與實體的互動體驗;產品展示區包含台中市農業局整合轄下業者建立「臺中好橘」優質柑橘品牌、台中市各產區農會輔導的加工品、台中市農業局媒合知名品牌與農會研發等相關合作,每月也規劃兩次系列跟柑橘相關的體驗活動,透過這樣的多元豐富的互動,強化臺中柑橘在台灣民眾心中的地位。

2021年11月21日 星期日

中市德芙蘭休閒農業區 好山好水體驗泰雅風情

  

記者鄒志中/台中報導 為讓台灣民眾更加了解泰雅文化的特色,體驗泰雅文化與品嘗在地美食,台中市政府與台中市和平區農會共同輔導德芙蘭休閒農業區2021年11月21日在松鶴部落舉辦「德芙蘭好山好水泰好吃活動」,結合休閒農業區內泰雅族文化的特色表演、各式各樣的特色DIY體驗、在地農特產品與多元文化美食等,讓民眾實際體驗泰雅部落文化的美妙。

台中市農業局表示,德芙蘭休閒農業區是泰雅族原住民聚落,主要農產水果為甜柿、柑橘等,並保有原始的自然生態,林相、動植物種類極為豐富,包括二葉松、五葉松、香楠、雅楠、山麻黃等多種原生植物,是許多生態觀察、攝影者的天堂,每年吸引大批遊客前往;另外還有泰雅族文物館,區內亦提供原住民文化介紹及導覽,以及各式原住民文化體驗DIY等。

台中市和平區農會表示,活動有原民文化表演與介紹在地農特產品,並結合區內餐廳業者推出特色美食,讓遊客認識德芙蘭休區各項的特色產業,還安排串珠鑰匙圈DIY、五葉松DIY與泰雅幸運手環DIY等活動,進一步帶領民眾認識泰雅文化的特色,歡迎台灣民眾來德芙蘭休閒農業區農遊、體驗泰雅文化與品嘗在地美食,到台中消費還能參加購物節活動,登錄抽大獎。

據了解,台中市議員冉齡軒、台中市和平區公所秘書王正顯,立委江啟臣、台中市議員林榮進、黃仁也派代表共襄盛舉。

FHA 亞洲盃麵包大賽奪冠 台灣隊振興產業為國爭光

    ( 特派員鄒志中報導 )  在全球商業高度競爭的環境中,烘焙產業一直是一個具有潛力和競爭力的領域。近期,台灣烘焙產業再次展現出其高超的實力,成功參加新加坡「 F H A 亞洲盃麵包大賽」,並最終奪得藝術麵包金牌以及團體總冠軍寶座的殊榮。這不僅是對台灣烘焙業界的肯定,也是台...